| 体の調子を整える働きがあるビタミンには「水溶性」と、「脂溶性」が有ります。水溶性ビタミンはB群とCで、取りすぎても尿に溶けて、体外に排泄されるので毎日の摂取が大切。脂溶性ビタミンはA、D、E、Kで必要以上に摂取すると体内蓄積される為、過剰症になる場合もありますが、普通の食生活では心配無用。サプリメントを多数摂取をしている人は、摂取量に気を付けて下さい。脂溶性ビタミンは油で調理したり、脂肪と一緒に取ると吸収がよくなります。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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