【寒天特集】
健康食品として注目の寒天。寒天はカロリー0なのに、食物繊維率NO.1、カルシウムや鉄分、ビタミンB群など栄養価が豊富で、コレステロールの低下・便秘予防・整腸作用や、糖尿病・肥満・ガン・高血圧など、多くの生活習慣病の予防・改善効果が確認され、また、骨粗鬆症の予防にも効果があると言われています。
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